Spiruline du Garlaban devient Spiruline du Mas Eole​
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Spiruline du Garlaban devient Spiruline du Mas Eole

Quelques recettes à base de Spiruline !

À déguster sans modération !

Tartare de spiruline fraîche

  • 500g de spiruline fraîche
  • huile d'olive et de sésame (beaucoup !)
  • 1 citron jaune pressé
  • 2 gousses d'ail coupées en petits morceaux
  • 1 oignon rouge coupé finement
  • fenouil et persil du jardin hachés finement
  • 1 avocat réduit en bouilli
  • graines de sésame et graines de chanvre décortiquées
  • vinaigre d'estragon
  • sel, poivre

Tarte de spiruline fraîche

  • 200g de Spiruline fraiche
  • 1 avocat bien mûr
  • 1 citron
  • 1 càc de sel
  • 1 càc de poivre
  • 0,5 oignon
  • feuille de fenouil, persil ou coriandre coupé finement
  • huile de sésame
  • huile d’olive

Houmous de Spiruline

  • 200g de betterave cuite
  • 150g de pois chiche
  • 1 càs de tahini
  • 1 gousse d’ail
  • 1 jus de citron jaune
  • 20g d’huile d’olive
  • cumin en poudre
  • sel, poivre
  • 4 cuillères à soupe de Spiruline poudre

Energy ball de Spiruline pour 15 portions

  • 100g pâte de date
  • 30 à 40g d’amande, de noix de cajou, de sésame
  • 1 càs sirop d’agave
  • 4 càs noix de coco râpée
  • raisin sec, baie de goji, cranberries
  • 1 càs d’huile de noix de coco
  • 3 càs d’eau à ajuster en fonction de la texture
  • 3 cuillères à soupe de spiruline en paillette ou en poudre
  • 2 càs d’acérola en poudre

Smoothie energisant à la Spiruline en poudre pour 2 verres

  • 1 banane
  • 1 càs de spiruline
  • 3 kiwi
  • 300ml de lait d’avoine ou d’eau
  • 2 càc de graine de chia
  • 2 càc d’acérola

Il existe de nombreuses recettes gourmandes et diététiques à base de spiruline, certains blogs sont de bonnes inspirations :

  • http://dieteticgourmand.canalblog.com
  • tartinade diététique spiruline et noix à l’inuline de chicorée (sans sucre ni beurre)
  • yaourts maison à boire à la spiruline en poudre (sans sucre)
  • riz au lait hyperprotéiné à la spiruline (sans sucre ni oeufs)
  • yaourts maison diététiques à l’acérola et au psyllium (sans sucre)
  • mousse hyperprotéinée noix de coco aux paillettes de spiruline (sans sucre)

Notre spiruline

Pack découverte

Spiruline nature, Spiruline/curcuma, Spiruline/gingembre

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Spiruline du garlaban - paillette spiruline gingembre

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© 2022-2023 Spiruline du garlaban

Nous vous accueillons au coeur de la Provence Verte dans le Var (83) à 1 heure de Toulon, Marseille et Aix en Provence.

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Mas eole 462 Chem. des Fouguière, Carcès 83570

Chem. de la Blanquerie, 13780 Cuges-les-Pins

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06 09 09 55 13
contact@spirulinedumaseole.fr

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La spiruline du garlaban évolue et devient la spiruline du Mas Eole, à Carcès au sein de la Provence Verte.

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