Spiruline au Gingembre et au Curcuma de nouveau disponible !
Spiruline du Garlaban devient Spiruline du Mas Eole

Ferme paysanne, familiale et 100% française 

Nous vous accueillons à Carces, au coeur de la Provence Verte.

Découvrez nos packs

Spiruline du Mas Eole

Nous vous accueillons à Carces, au coeur de la Provence Verte.

Notre ferme est une production paysannefamiliale et 100% française. C’est-à-dire que nous faisons tout de A à Z : les récoltes, l’entretien des bassins, les spaghettis, le packaging, les commandes, les marchés…et que toute la famille met la main à la patte !

Notre spiruline est séchée grâce à un déshydrateur, ce qui nous permet de maîtriser la température de séchage en dessous de 41°C ainsi que le taux d’humidité résiduel. Ceci nous permet de garder toutes ses valeurs nutritives. Anciennement ingénieur du son, j’ai voulu au sein de la ferme mélanger les sons sacrés (mantras) et la récolte de spiruline afin qu’elle apporte une énergie toute particulière aux personnes qui la consomme. Pour cela, je me suis inspiré des travaux de Masuro Emoto et Joël Sternheimer.

Retrouvez nous lors des évènements suivants :

  • INDUS’3DAYS

  • BONS PLANS LOISIRS 2026 « AMUSEZ VOUS » : « La spiruline de la culture à l’assiete

Visite guidée gratuite

Nous vous accueillons toute l’année pour venir visiter notre exploitation. Au programme:

  • Explication de la culture et des bienfaits de la spiruline
  • Dégustation de nos produits

Notre ferme se situe à Carces au coeur de la Provence Verte dans le Var (83) à 1 heure de Toulon, Marseille et Aix en Provence.

N’hésitez pas à nous appeler au 06 09 09 55 13 quelques jours avant, afin de faciliter notre rencontre.

La recette du moment

Tartare de spiruline fraîche

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